Cosechamos Progreso
El sector cañero azucarero es fuerte y genera progreso, empleo y bienestar. Les presentamos algunos datos que reflejan nuestro esfuerzo y aporte al país.
-
7.078
es el total de productores
entregadores de caña de
azúcar en Costa Rica -
415.897
toneladas métricas
corresponde a la
producción total de azúcar
en Costa Rica -
8.368
millones de colones en
impuestos y contribuciones
sociales es lo que aporta el
cultivo y la industria cañera
azucarera nacional. -
2400
mujeres se encuentran
trabajando en la
agricultura de la caña de
azúcar. -
29
cantones de Costa Rica
principalmente rurales, trabajan
en la siembra de caña de azúcar -
58.000
empleos directos e
indirectos es lo que
genera la producción de
caña de azúcar y su
fabricación. -
54.848
hectáreas sembradas
de caña de azúcar se
encuentran en el país, y
de ellas 55.071 fueron
cosechadas en el año
2018 -
$102M
alcanzaron las
exportaciones de la
industria azucarera e
industrial conexas, 1,3% de
las exportaciones de
bienes del país
Certificaciones obtenidas por Ingenios y LAICA

Buenas prácticas de manufactura
HACCP
FSSC 22000
ISO 9001
OHSAS 18001
ISCC
ISCC PLUS
Kosher
Fairtrade
EPA
INTE-ISO/ IEC 17025:2005
ISO 14064-1


Esto Es Azúcar busca promover, educar y concientizar a las familias latinoamericanos sobre el consumo de azúcar natural con balance. Esta iniciativa nace al reconocer la necesidad de informar y desmitificar el azúcar dada la falta de información acerca de los beneficios del azúcar natural como parte de una vida balanceada y su impacto socioeconómico en la región.

Noticias y comunicados
Ahorro de recursos: ¡Beneficio para todos!
En LAICA somos conscientes acerca de la importancia en el ahorro de recursos para maximizar nuestra producción.
La caña por el mundo
Unite a nosotros en este viaje y descubrí cómo unidos como sector, después de más de 80 años de trayectoria, hemos logrado alcanzar grandes metas.
EL SUGAR TOUR: Una experiencia dulce
Nuestros amigos en el Ingenio Cutris, empezaron un proyecto muy especial que queremos compartir con ustedes: Sugar Tour, el primer tour de azúcar del país. Es una experiencia sumamente informativa donde te explican cómo se siembra la caña y todo el proceso que conlleva para convertirse en el azúcar que llega a tu casa.